Kolesterolü Olan Kişilerin Sağlıkları İçin Tüketmemesi Gereken Yiyecekler

 
Kolesterolü Olan Kişilerin Sağlıkları İçin Tüketmemesi Gereken Yiyecekler Kolesterolü Olan Kişilerin Sağlıkları İçin Tüketmemesi Gereken Yiyecekler

Kolesterol ülkemizde de en çok görülen sağlık problemlerinden biri. Routhenstein'a göre, yüksek kolesterolünüz varsa kızartma yiyeceklerden kaçınmanız lazım. 'Kötü kolesterolünüz karaciğerinize giderek orada temizlenir ve vücudunuzdaki bazı kolesterolü temizlersiniz. Kolesterol seviyeniz yüksekse, size ilaç veya diyet ve egzersiz gibi yaşam tarzı değişiklikleri önerilebilir. Kızartma yiyecekler aynı zamanda trans yağlar içerebilir, bu da kötü kolesterol seviyelerinizi ve genel kalp hastalığı riskinizi artırabilir. Bu doymuş yağ karaciğerinizi etkiler çünkü kötü kolesterolü o kadar çok parçalayamazsınız. Tam yağlı süt ürünleri doymuş yağ bakımından zengindir, bu da LDL olarak bilinen ve genellikle 'kötü' kolesterol olarak adlandırılan tip için iyi değildir. Ancak fazlası sorunlara neden olabilir. Auguste'ye göre, doymuş yağ ayrıca et derilerinde de yüksektir. . Sağlık Bakanlığı verilerine göre, Türkiye'deki yetişkinlerin üçte biri bu durumla karşı karşıya. 'Avenatti, 'Keşke size her şeyin yediğimiz yiyeceklere bağlı olduğunu söyleyebilsem,' dedi. Bu durum, felç ve kalp krizi gibi ciddi sağlık sorunlarıyla karşılaşma riskini de arttırıyor. 'Ancak, maalesef, durum gerçekten böyle değil. Mayo Kliniği'ne göre, bu, tatlı ve tatlı olmayan kızartma yiyecekleri de içerir, örneğin kızarmış tavuk, donutlar ve patates kızartması gibi. 'Routhenstein, 'Derisi olmayan tavuk eti, balık, baklagiller (fasulye, mercimek, nohut) ve tofu gibi yağsız protein kaynaklarını tercih edin. Ayrıca, Auguste, yağsız yoğurt veya lor peyniri gibi yağsız süt ürünlerinize badem veya chia tohumları gibi sağlıklı, doymamış yağlar ekleyebileceğinizi söyledi. Neden mi? Yukarıda bahsedildiği gibi, kırmızı et doymuş yağ bakımından zengindir ve bu da vücudunuzun kolesterolü parçalamasını zorlaştırır, diyor Auguste. Kolesterol seviyeniz, doktorunuzun istediği bir kan testi (lipid paneli) ile ölçülür. Beslenme ile başlayan en doğal değişikliklerden biri bu. Kolesterolün önüne geçmenin yollarını sizin için araştırdık, ancak yine de kolesterolünüz varsa doktora danışmanınızı tavsiye ederiz. . 'Şahsen, genel olarak, etinizi öğünlerle daha çok garnitür olarak kullanmalı ve protein almanın bir başka yolu olarak fasulye, quinoa veya mercimek gibi yüksek proteinli tahılları yemeli ve yemeğinizdeki protein, demir ve lifi desteklemelisiniz,' diyor Auguste. 'Bu, süt proteiniyle birlikte sağlıklı yağ sağlar,' diyor Auguste. . 'Süt ürünlerinin bazı sağlık faydaları vardır, bu nedenle mümkün olduğunca düşük yağlı süt ürünlerini diyetinize dahil ederek bu belirli sorunu azaltabilirsiniz. Kırmızı et yüksek kolesterolü olan kişiler için harika bir seçenek  değil. 'Avenatti'ye göre, kişiden kişiye değişkenlik, genetik faktörlere ve vücudumuzun kolesterolle nasıl başa çıktığına bağlıdır, beslenme tercihlerinden daha fazla etkilenir. Philadelphia'da kayıtlı diyetisyen ve Be Well with Beth'in sahibi olan Beth Auguste, 'Doymuş yağ aslında vücudunuzun kötü kolesterolü temizleme yeteneğini azaltabilir,' diye açıklıyor. Hatta hücrelerimizi oluşturmamıza ve hormonlar üretmemize yardımcı olması için kolesterole ihtiyacımız vardır. Örneğin, kanınızdaki fazla kolesterol, Houston Methodist Hastanesi'nde önleyici kardiyolog olan Dr. Eleonora Avenatti'ye göre, damarlarınızın içinde birikmiş 'çöp' olarak adlandırılan aterosklerozun ana nedenidir. Kendi başına zararlı olmayabilir. Ancak bir sosis gibi çok işlenmiş bir şey, gerçekten de o ilkel ette bulunan besleyici dengeyi artık taşımayan bir şey, bunun yanından uzak durmanız gereken bir şeydir,' diyor Avenatti. yediğimiz yiyecekler kolesterol içerir, ancak kolesterolün çoğunluğu kanımızda dolaşıyor ve aslında kendi vücudumuz tarafından üretiliyor. Bu, tavuk derisi, hindi derisi, domuz derisi veya başka bir şey olsun, tüm etlerin derisi için geçerlidir. Bu protein kaynakları doymuş yağ bakımından daha düşüktür ve kalp sağlığı konusunda kas kütlesinin korunmasına yardımcı olabilir,' dedi. Bu, asla kırmızı et yememelisiniz anlamına gelmez, ancak yüksek kolesterolü olanlar alımlarını dikkatli bir şekilde düşünmelidir. 'Avenatti'ye göre, genellikle sağlıksız yağlar ve tuz bakımından yüksek, lif, vitamin ve mineraller bakımından düşük olan bu gıdalar, kardiyovasküler sağlık açısından zararlı bir kombinasyondur. İşte kolesterolün önüne geçmenin yolları 👇Kolesterol, kanınızda dolaşan bir balmumudur.  'Hastalarım etli hissetmek istiyorsa, lütfen elbette bifteği tercih etsinler. Uzmanlar, belirli yiyeceklerin kolesterol seviyelerinizi etkileyebileceğini ve yukarıda bahsedilen olumsuz etkilere yol açabileceğini belirtiyorlar. Bu nedenlerle, ultra işlenmiş gıdalarla zengin bir diyetin, besleyici bir dengenin korunmasını öneren tüm önemli [kardiyovasküler] topluluklar tarafından önerilmediğini, bunun yerine bir 'bütün gıda' yaklaşımının önerildiğini belirtti.

Kolesterolü Olan Kişilerin Sağlıkları İçin Tüketmemesi Gereken Yiyecekler

Kolesterol ülkemizde de en çok görülen sağlık problemlerinden biri. Bu nedenlerle, ultra işlenmiş gıdalarla zengin bir diyetin, besleyici bir dengenin korunmasını öneren tüm önemli [kardiyovasküler] topluluklar tarafından önerilmediğini, bunun yerine bir 'bütün gıda' yaklaşımının önerildiğini belirtti. Kırmızı et yüksek kolesterolü olan kişiler için harika bir seçenek  değil. Kolesterol seviyeniz yüksekse, size ilaç veya diyet ve egzersiz gibi yaşam tarzı değişiklikleri önerilebilir. 'Avenatti'ye göre, kişiden kişiye değişkenlik, genetik faktörlere ve vücudumuzun kolesterolle nasıl başa çıktığına bağlıdır, beslenme tercihlerinden daha fazla etkilenir. Tam yağlı süt ürünleri doymuş yağ bakımından zengindir, bu da LDL olarak bilinen ve genellikle 'kötü' kolesterol olarak adlandırılan tip için iyi değildir. Hatta hücrelerimizi oluşturmamıza ve hormonlar üretmemize yardımcı olması için kolesterole ihtiyacımız vardır. Uzmanlar, belirli yiyeceklerin kolesterol seviyelerinizi etkileyebileceğini ve yukarıda bahsedilen olumsuz etkilere yol açabileceğini belirtiyorlar. Ancak fazlası sorunlara neden olabilir. 'Avenatti'ye göre, genellikle sağlıksız yağlar ve tuz bakımından yüksek, lif, vitamin ve mineraller bakımından düşük olan bu gıdalar, kardiyovasküler sağlık açısından zararlı bir kombinasyondur. 'Bu, süt proteiniyle birlikte sağlıklı yağ sağlar,' diyor Auguste. Bu, asla kırmızı et yememelisiniz anlamına gelmez, ancak yüksek kolesterolü olanlar alımlarını dikkatli bir şekilde düşünmelidir. Sağlık Bakanlığı verilerine göre, Türkiye'deki yetişkinlerin üçte biri bu durumla karşı karşıya. 'Kötü kolesterolünüz karaciğerinize giderek orada temizlenir ve vücudunuzdaki bazı kolesterolü temizlersiniz. Neden mi? Yukarıda bahsedildiği gibi, kırmızı et doymuş yağ bakımından zengindir ve bu da vücudunuzun kolesterolü parçalamasını zorlaştırır, diyor Auguste. . Bu, tavuk derisi, hindi derisi, domuz derisi veya başka bir şey olsun, tüm etlerin derisi için geçerlidir. Bu doymuş yağ karaciğerinizi etkiler çünkü kötü kolesterolü o kadar çok parçalayamazsınız. Ayrıca, Auguste, yağsız yoğurt veya lor peyniri gibi yağsız süt ürünlerinize badem veya chia tohumları gibi sağlıklı, doymamış yağlar ekleyebileceğinizi söyledi. . 'Routhenstein, 'Derisi olmayan tavuk eti, balık, baklagiller (fasulye, mercimek, nohut) ve tofu gibi yağsız protein kaynaklarını tercih edin. . Bu protein kaynakları doymuş yağ bakımından daha düşüktür ve kalp sağlığı konusunda kas kütlesinin korunmasına yardımcı olabilir,' dedi. Kolesterolün önüne geçmenin yollarını sizin için araştırdık, ancak yine de kolesterolünüz varsa doktora danışmanınızı tavsiye ederiz. 'Süt ürünlerinin bazı sağlık faydaları vardır, bu nedenle mümkün olduğunca düşük yağlı süt ürünlerini diyetinize dahil ederek bu belirli sorunu azaltabilirsiniz. Kızartma yiyecekler aynı zamanda trans yağlar içerebilir, bu da kötü kolesterol seviyelerinizi ve genel kalp hastalığı riskinizi artırabilir. Philadelphia'da kayıtlı diyetisyen ve Be Well with Beth'in sahibi olan Beth Auguste, 'Doymuş yağ aslında vücudunuzun kötü kolesterolü temizleme yeteneğini azaltabilir,' diye açıklıyor. 'Ancak, maalesef, durum gerçekten böyle değil. Eleonora Avenatti'ye göre, damarlarınızın içinde birikmiş 'çöp' olarak adlandırılan aterosklerozun ana nedenidir. İşte kolesterolün önüne geçmenin yolları 👇Kolesterol, kanınızda dolaşan bir balmumudur. Örneğin, kanınızdaki fazla kolesterol, Houston Methodist Hastanesi'nde önleyici kardiyolog olan Dr. Kendi başına zararlı olmayabilir. Kolesterol seviyeniz, doktorunuzun istediği bir kan testi (lipid paneli) ile ölçülür. Auguste'ye göre, doymuş yağ ayrıca et derilerinde de yüksektir. yediğimiz yiyecekler kolesterol içerir, ancak kolesterolün çoğunluğu kanımızda dolaşıyor ve aslında kendi vücudumuz tarafından üretiliyor. Beslenme ile başlayan en doğal değişikliklerden biri bu. 'Avenatti, 'Keşke size her şeyin yediğimiz yiyeceklere bağlı olduğunu söyleyebilsem,' dedi. Ancak bir sosis gibi çok işlenmiş bir şey, gerçekten de o ilkel ette bulunan besleyici dengeyi artık taşımayan bir şey, bunun yanından uzak durmanız gereken bir şeydir,' diyor Avenatti. 'Şahsen, genel olarak, etinizi öğünlerle daha çok garnitür olarak kullanmalı ve protein almanın bir başka yolu olarak fasulye, quinoa veya mercimek gibi yüksek proteinli tahılları yemeli ve yemeğinizdeki protein, demir ve lifi desteklemelisiniz,' diyor Auguste. Routhenstein'a göre, yüksek kolesterolünüz varsa kızartma yiyeceklerden kaçınmanız lazım.  'Hastalarım etli hissetmek istiyorsa, lütfen elbette bifteği tercih etsinler. Bu durum, felç ve kalp krizi gibi ciddi sağlık sorunlarıyla karşılaşma riskini de arttırıyor. Mayo Kliniği'ne göre, bu, tatlı ve tatlı olmayan kızartma yiyecekleri de içerir, örneğin kızarmış tavuk, donutlar ve patates kızartması gibi.